4月25日，沃尔玛成都凯德广场金牛店将以全新面貌焕新开业。作为沃尔玛新一代店型的全国首店，这家已运营二十年的门店在商品结构、空间布局与全渠道体验上进行了系统性重构。
这不仅是单一门店的升级，更被沃尔玛视为其业态持续进化的一个阶段性样本。未来，沃尔玛将以该店型为蓝本，加速推进全国各地门店的升级改造项目，预计年内将迎来超过100家门店升级以及新店开业，加速全国布局。
▲沃尔玛成都凯德广场金牛店
零售行业告别“大而全”
重构人与卖场的关系
在零售行业加速变革的当下，线上购物习惯与即时零售的兴起，不断重塑着消费者的期待。沃尔玛此次门店升级，并非传统意义上的装修翻新，而是一次对“人、货、场”关系的重新梳理与定义。
沃尔玛中国高级副总裁兼沃尔玛业态首席采购官祝骏在接受采访时表示：“我们的改造不是简单的装修、设备升级或灯光色彩，而是重构人与商品、人与卖场的关系。”这一判断源于对顾客需求的直接回应。红星新闻记者了解到，金牛店原为两层布局，有顾客长期反馈“太大了，逛起来太累”。为此，焕新后的门店将两层并为一层，以单层紧凑店型进行运营。
▲沃尔玛成都凯德广场金牛店内的商品
商品力的重塑是变革的核心。在成都这家新店，1天至3天短保鲜食比例被大幅提升，鲜切牛肉、果切、刺身寿司等成为主打。沃尔玛自有品牌“沃集鲜”扮演了关键角色，店内试吃点位也明显增多，营造出美食市集的氛围。
▲沃尔玛成都凯德广场金牛店内的商品
“这不是为了做而做。”祝骏强调，“无论是自有品牌还是门店改造，原点都是顾客需要什么，而不是我们要做什么。”据介绍，沃尔玛今年将以成都这家店为蓝本，完成超过100家门店的升级改造及新店开业，形成“全面提速、高质量增长”的态势。
“首店”为何选成都？
“消费力强劲、创新响应快、政策精准”
选择成都作为新一代店型的首发地，并非偶然。这家门店是沃尔玛进入成都的首店，二十年里已与周边社区居民建立起深厚的情感链接。
“这家店在成都已经20年了，它也是我们在成都的第一家店。因为时间很久，我们必须要进行改造。”祝骏在采访中坦言，选择这家店的原因很简单：它已经老化了，顾客反馈“太大了，逛起来太累了”。而恰恰因为这种深厚的社区基础，让它成为检验新一代店型的最佳样本。
更深层次看，成都本身的商业土壤也是沃尔玛做出这一决定的关键。
▲沃尔玛成都凯德广场金牛店
“成都是一个兼具消费力和强承载力的城市。它为零售品牌提供从市场到政策的全周期支持，是拓展创新场景、夯实业务基石的优选城市。”祝骏说，“我们也会不断地深耕成都，服务好成都顾客，同时也会不断地在成都拓展我们的业务。”
他用了“非常强劲”来形容成都消费者对商业创新的接受度和购买力。“成都消费者购买力坚实，创新响应快，接受度也很高。我们的很多新品在成都深受顾客喜爱。”祝骏说，“城市在基建硬核、政策精准、包容多元三方面形成了独特的综合优势。”
尽管沃尔玛全国门店90%至95%的商品结构保持一致，但针对成都本地消费习惯，这家门店也进行了本地化的微调。基于本地顾客对火锅品类的偏爱，店内专门打造了川味火锅鲜品食材专区，从锅底、涮品到配菜一站式配齐，并增加了麻辣肉干等本地特色商品。
▲沃尔玛成都凯德广场金牛店
对于已经在成都运营二十年的这家门店而言，此次改造的意义或许不仅在于自身的焕新。作为沃尔玛新一代店型的测试样本，它的表现将影响着这家零售巨头在全国数百家门店的改造节奏。
红星新闻记者 彭惊 摄影记者 杨译焮
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